Solís Ochoa, Aracely Producción de biomoléculas con actividad lipasa, a partir de la fermentación de cáscaras de mango (Mangifera indica) Aracely Solís Ochoa; dirección David Chávez Flores - 42 hojas ilustraciones 28 cm. Tesis Incluye: Bibliografía Subjects--Topical Terms: Ingeniería químicaMango--fermentación Dewey Class. No.: T / SOL 2020