TY  - BOOK
AU  - Acosta Bustillos,Mariana
TI  - Potencial probiótico de bacterias ácido lácticas aisladas del queso Chihuahua artesanal
U1  - T 
PY  - 2020///
CY  - México
PB  - Mariana Acosta Bustillos
KW  - Bacteriología
KW  - Queso artesanal
KW  - carácteristicas metabólicas
N1  - Tesis; Incluye: Bibliografía
ER  -