Desarrollo de un proceso de extracción fermentativa ABE del bagazo de sotol ( Dasylirion spp.)
Saúl Valdez Duarte; dirección Samuel Bernardo Pérez Vega
- xii, 77 hojas ilustraciones 28 cm.
Tesis
Incluye: Bibliografía
Tecnología de alimentos Bagazo de sotol--aprovechamiento