Alarcón Sáenz, María Eugenia

Aislamiento e identificación de un hongo endófito del fruto de Chagalapoli (Ardisia compressa) y su relación en la composición química María Eugenia Alarcón Sáenz; dirección León Raúl Hernández Ochoa - xi, 69 hojas ilustraciones 28 cm. disco compacto 12 cm.

Tesis

Incluye: Bibliografía


Tecnología de alimentos

T / ALA 2018