TY  - BOOK
AU  - Loya Chávez,Rubén
TI  - Optimización de la extracción de antioxidantes y B-D glucanos provenientes de la avena forrajera mediante un pretratamiento alcalino
U1  - T 
PY  - 2017///
CY  - México
PB  - Rubén Loya Chávez
KW  - Ingeniería química
KW  - Avena forrajera
N1  - Tesis; Incluye: Bibliografía
ER  -