TY  - BOOK
AU  - Contreras Meléndez,Blanca Susana
TI  - Extracción e identificación de compuestos fenólicos a partir de la cáscara de nuez (Carya illinoensis)
U1  - T 
PY  - 2016///
CY  - México
PB  - Blanca Susana Contreras Meléndez
KW  - Química
KW  - Cáscara de nuez
KW  - aprovechamiento
N1  - Tesis; Incluye: Bibliografía
ER  -