TY - BOOK AU - González Valverde,Larissa Lourdes TI - Producción y caracterización de caldo enzimático por fermentación de desechos orgánicos: evaluación como catalizador en la producción de ésteres metílicos de ácidos grasos U1 - T PY - 2017/// CY - México PB - Larissa Lourdes González Valverde KW - Ingeniería química N1 - Tesis; Incluye: Bibliografía ER -