TY - BOOK AU - Escobedo Flores,Yessica Iraís TI - Optimización de la extracción con CO2 supercrítico para la obtención de antioxidantes provenientes de la avena forrajera U1 - T PY - 2017/// CY - México PB - Yessica Iraís Escobedo Flores KW - Tecnología de alimentos N1 - Tesis; Incluye: Bibliografía ER -