Escobedo Flores, Yessica Iraís <br/><br/>
Optimización de la extracción con CO2 supercrítico para la obtención de antioxidantes provenientes de la avena forrajera 
Yessica Iraís Escobedo Flores; dirección Samuel Pérez Vega 
 - 133 hojas  ilustraciones  28 cm.  disco compacto 12 cm. 
<br/><br/>Tesis 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tecnología de alimentos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / ESC 2017