TY  - BOOK
AU  - Lerma Torres,Leslie Paola
TI  - Identificación de bacterias ácido lícticas y levaduras por métodos polifásicos en el mosto de sotol (Dasylirion sp.) en Potrero del Llano, Cd. Aldama, Chihuahua
U1  - T 
PY  - 2017///
CY  - México
PB  - Leslie Paola Lerma Torres
KW  - Sotol
KW  - análisis
KW  - Bacterias
KW  - identificación
N1  - Tesis; Incluye: Bibliografía
ER  -