Colina Irezabal, María Luisa <br/><br/>
Deshidratación de alimentos 
María Luisa Colina Irezabal 
 - 216 páginas  ilustraciones  23 cm. 
<br/><br/> reimpresión 2014 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía e índice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786071704016 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--conservación<br/>Alimentos--deshidratación
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.028 4  / COL 2014