Vázquez Pinal, Mario Alberto <br/><br/>
Evaluación de la extracción enzimática de antioxidantes y B-d-glucanos provenientes de la avena forrajera 
Mario Alberto Vázquez Pinal 
 - 74 hojas  ilustraciones  28 cm. 
<br/><br/>Tesis 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ingeniería química<br/>Avena
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / VAZ 2016