TY  - BOOK
AU  - Amaya Olivas,Nubia Ivette
TI  - Estudio de la interacción y precipitación de ricina con proantocianidinas obtenidas por extracción con ultrasonido a partir del orujo de uva
U1  - T 
PY  - 2017///
CY  - México
PB  - Nubia Ivette Amaya Olivas
KW  - Tecnología de alimentos
KW  - Aceite de ricino
KW  - tratamiento químico
N1  - Tesis; Incluye: Bibliografía
ER  -