TY - BOOK AU - Peña Jurado,Erika TI - Optimización de la producción de poli-B-hidroxibutirato en un biorreactor a través de la fermentación de suero de queso U1 - T PY - 2016/// CY - México PB - Erika Peña Jurado KW - Ingeniería química KW - Suero de queso KW - aprovechamiento N1 - Tesis; Incluye: Bibliografía ER -