Optimización de la producción de poli-B-hidroxibutirato en un biorreactor a través de la fermentación de suero de queso
Erika Peña Jurado
- xi, 77 hojas ilustraciones 28 cm. disco compacto 12 cm.
Tesis
Incluye: Bibliografía
Ingeniería química Suero de queso--aprovechamiento