Salas García, Francisco <br/><br/>
Conservación y preelaboración de alimentos 
Francisco Salas García 
 - 287 páginas  ilustraciones  24 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788490771389 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--conservación<br/>Alimentos--preparación--conservación
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.028  / SAL