TY - BOOK AU - Perlmutter,David TI - Cerebro de pan: la devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 días para remediarlo) SN - 9786073122627 U1 - 641.1 PY - 2014/// CY - México PB - Grijalbo KW - Carbohidratos KW - Grasas KW - Azúcar KW - nutrición N1 - 4a reimpresión de 2015; Incluye: Bibliografía e índice ER -