Bolívar Jacobo, Norma Angélica <br/><br/>
Efecto antimicrobiano no combinado de aceite de orégano mexicano y aceite de oliva como factor presente en los alimentos 
Norma Angélica Bolívar Jacobo 
 - viii, 55 hojas  ilustraciones  28 cm.  disco compacto 4 3/4 plg. 
<br/><br/>Tesis (Maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tecnología de los alimentos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / BOL 2015