Gómez Alemán, Yanina Elizabeth <br/><br/>
Diseño de una planta piloto para procesamiento cárnico en la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales  estudios de caso 
Yanira Elizabeth Gómez Alemán; director José Eduardo Magaña Magaña 
 - 102 hojas  ilustraciones  29 cm. 
<br/><br/>Tesis (Maestría) Universdidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales. 2014 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Administración--agronegocios<br/>Productos cárnicos--procesamiento
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / GOM 2014