Rivas Miranda, Juan <br/><br/>
Manual de prácticas y actividades de biotecnología de los alimentos 
Juan Rivas Miranda 
 - 80 páginas  ilustraciones  27 cm. 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781456220075 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Biotecnología de alimentos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.024  / RIV 2014