Gardea Bejar, Alfonso A. <br/><br/>
Buenas prácticas en la producción de alimentos 
edición Alfonso A. Gardea Bejar [y otros 3] 
 - 459 páginas  ilustraciones  23 cm. 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía e índice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789682481758 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--manejo<br/>Alimentos--agrícolas<br/>Alimentos de origen animal
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.001  / GAR 2007