TY  - BOOK
AU  - Angel Lerma,Lidia Esmeralda
TI  - Aplicación de levaduras en la producción de un extracto enzimático con actividad tanasa
U1  - T 
PY  - 2015///
CY  - México
PB  - Lidia Esmeralda Angel Lerma
KW  - Enzimas
KW  - Biotecnología
N1  - Tesis (Maestría), Universidad Autómoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas; Incluye: Bibliografía h. 53-66
ER  -