Taller de leche 
Basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri; Colaboradores: Marco R. Meyer, C. R. Usami Olmos, G. Solís Carbajal, M. T. Atilano Díaz 
 - 3a 
 - 122 páginas  ilustraciones  23 centimetros. 
 - Manuales para la educación agropecuaria, Industrias Rurales  31 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786071700209 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Leche subproductos<br/>Industria lechera
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.2  / TAL 2009