Ruvalcaba Mercado, Jesús
Vida cotidiana y consumo de maíz en la huasteca veracruzana
Jesús Ruvalcaba Mercado
- 92 p. 23 cm.
- Cuadernos de la Casa Chata 134 .
Incluye: Bibliografía
9684961014
Cocina--productos naturales--Veracruz, México
Maíz--alimentos--Veracruz, México
394.107 262 / RUV 1987