Chacón García, Kevin Francisco <br/><br/>
Evaluación de la obtención de ácido láctico y etanola a partir del suero de queso 
Kevin Francisco Chacón García 
 - xi, 58 h.  il.  28 cm.  disco compacto 4 3/4 plg. 
<br/><br/>Tesis (Licenciatura), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía h. 47-51 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Suero de queso--aprovechamiento
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / CHA 2014