TY  - BOOK
AU  - Meyer,Marco R.
TI  - Elaboración de productos agrícolas
SN  - 9789682479823
U1  - 664 
PY  - 2008///
CY  - México
PB  - Trillas
KW  - Alimentos
KW  - manejo
KW  - Productos agrícolas
KW  - elaboración
N2  - Conservación de granos, procesamiento de harinas de trigo y de otros cereales; producción de: aceites vegetales, proteínas vegetles, azúcar y fibras vegetales. Beneficio del café y del cacao
ER  -