TY - BOOK AU - Chávez Ramos,Francisco Clemente TI - Métodos de control no térmico de cronobacter sakazakii en fórmula láctea para neonatos U1 - T PY - 2014/// CY - México PB - Francisco Clemente Chávez Ramos KW - Microbiología N1 - Curso opción a tesis; Tesis (Licenciatura), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas; Incluye: Bibliografía h. 16-18 ER -