TY  - BOOK
AU  - Hazelwood,D.
AU  - McLean,A.D.
TI  - Curso de higiene para mananipuladores de alimentos
SN  - 9788420007533
U1  - 664.001 579 
PY  - 2011///
CY  - España
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - manipuladores
KW  - higiene
N1  - Traducción de: Hygiene. A complete course for food handlers; reimpresión 2011
ER  -