Ramos Alegría, Marco Plinio Calidad polifenólica y caracterización de vinos jóvenes de mesa producidos en Chihuahua, México Marco Plinio Ramos Alegría; asesoría Damaris Leopoldina Ojeda Barrios - 69 hojas ilustraciones 28 cm Tesis Incluye: Bibliografía Subjects--Topical Terms: Biotecnología vegetalBioquímica Dewey Class. No.: T / RAM 2014