TY - BOOK AU - Gámez Piñón,Jesús Ricardo TI - Inclusión de aceite esencial de orégano en agua de bebida, en etapa de finalización de pollos y su efecto en la microbiología intestinal (Salmonella spp. y Campylobacter ssp.) y las características de la carne U1 - T PY - 2012/// CY - México PB - Jesús Ricardo Gámez Piñón KW - Ciencia de la carne N1 - Tesis (Maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología; Incluye: Bibliografía h. 51-62 ER -