Bustillos Núñez, Gabriela <br/><br/>
Análisis de la transformación y mercado del membrillo y sus productos derivados 
Gabriela Bustillos Núñez; asesoría Julio César López Díaz 
 - 77 hojas  ilustraciones  28 cm. 
<br/><br/>Tesis 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Biotecnología
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / BUS 2014