TY  - BOOK
AU  - Cervantes Escoto,Fernando
AU  - Villegas de Gante,Abraham
TI  - La leche y los quesos artesanales en México
SN  - 9786074015614
U1  - 637.140 972 
PY  - 2012///
CY  - México
PB  - Porrúa
KW  - Leche
KW  - industria y comercio
KW  - México
KW  - Queso
KW  - Empresa familiar
N1  - Incluye: Bibliografía e índice
ER  -