Escott-Stump, Sylvia
Nutrición, diagnóstico y tratamiento
Sylvia Escott-Stump; traducción Martha Elena Araiza
- Sexta edición
- xxvii, 1020 páginas ilustraciones 27 cm.
Traducción de: Nutrition and diagnosis-related
Incluye: Bibliografía e índice
9788496921498
Dietoterapia
Nutrición--manuales
Nutrición--fisiología--manuales
615.854 / ESC 2010