TY - BOOK AU - Villagómez Mota,Jesús Alberto TI - Propiedades físicas y químicas de vinos de mezcla syrah - chardonnay U1 - T PY - 2013/// CY - México PB - Jesús Alberto Villagómez Mota KW - Biotecnología N1 - Tesis; Incluye: Bibliografía ER -