TY - BOOK AU - Luján Muñoz,Vianey Illeana AU - Méndez González,Mirelda Yuridia TI - Inocuidad agroalimentaria: evolución de la inocuidad en México U1 - T PY - 2011/// CY - México PB - Vianey IlleanaLuján Muñoz KW - Inocuidad KW - importancia KW - Sanidad vegetal KW - ventajas y desventajas KW - historia KW - México N1 - Tesis; Incluye: Bibliografía ER -