Luján Muñoz, Vianey Illeana
Inocuidad agroalimentaria evolución de la inocuidad en México
Vianey Illeana Luján Muñoz, Mirelda Yuridia Méndez González; asesoría Damian Aaron Porras Flores
- 75 hojas ilustraciones 27 cm.
Tesis
Incluye: Bibliografía
Inocuidad--importancia
Sanidad vegetal--ventajas y desventajas
Inocuidad--historia--México
T / LUJ 2011