Adriano Martínez, Julio Antonio

Situación actual de las prácticas de manejo de la inocuidad y rastreabilidad en productos hortícolas el caso del chile jalapeño en la región centro sur del Estado Chihuahua Juilo Antonio Adriano Martínez; dirección José Luis Leyva González; asesoría Pedro de Jesús Jiménez Sánchez, Gustavo Rogelio López Ochoa - vii, 70 hojas ilustraciones 28 cm

Tesis

Incluye: Bibliografía


Sistemas de información agrícola
Inocuidad agroalimentaria
Horticultura--chile jalapeño--Chihuahua, México

T / ADR 2011