Inocuidad agroalimentaria inocuidad alimentaria "Un elemento de competitividad para el productor mexicano"
Antonio Iván Millán Rodríguez, José Eduardo López Camacho, José Luis Ruíz Zubiate; asesoría Damián Aarón Porras Flores, Juan Manuel Soto Parra, Sergio Flores Trevizo
- vi, 64 hojas 28 cm.
Memoria
Tesis
Incluye: Bibliografía
Producción y comercialización hortícola Inocuidad agroalimentaria