Alatorre Avila, Alejandro

Análisis de un sistema de rastreabilidad para el control de temperaturas en el transporte de productos hortícolas Alejandro Alatorre Avila; direccióna Damián Aarón Porras Flores; asesoría Sergio Flores Treizo, Ricardo Aarón González Aldana - 40 hojas ilustraciones 28 cm.

Memoria

Tesis

Incluye: Bibliografía


Información agrícola
Inocuidad agroalimentaria
Horticultura--transporte de productos

T / ALA 2011