TY - BOOK AU - Villalobos Coronado,Erika TI - Aseguramiento de la calidad en empresas agrotecnológicas ISO 9000:2000 y APPCC (Análisis de peligros críticos de control): Empresa chorizo Santa Rita U1 - T PY - 2007/// CY - México PB - Erika Villalobos Coronado KW - Control de calidad N1 - Memoria; Tesis; Incluye: Bibliografía ER -