TY - BOOK AU - Gutiérrez Sánchez,Juan Alfonso TI - Plan estratégico de mercadotecnia de la pasteleria Otro Rollo en cd. Delicias Chihuahua U1 - T PY - 2007/// CY - México PB - Juan Alfonso Gutiérrez Sánchez KW - Pan KW - comercialización N1 - Tesis (Maestría) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales; Incluye: Bibliografía p. 72-73 ER -