Romero Mozqueda, Angela Yumil

Factores determinantes que influyen en la intención de compra de vinos de mesa. Un análisis vía catas sensoriales Angela Yumil Romero Mozqueda; asesoría Moisés Basurto Sotelo - viii, 85 páginas 28 cm.

Tesis

Incluye: Bibliografía


Vinos--análisis sensorial
Vinos--comercialización

T / ROM 2012