TY  - BOOK
AU  - Torres Cisneros,Cinthia Gabriela
TI  - Caracterización fisicoquímica de salvado procedente del inflado de trigo y su aplicación en productos alimenticios
U1  - T 
PY  - 2012///
CY  - México
PB  - C.G. Torres C.
KW  - Salvado
KW  - productos alimenticios
N1  - Incluye: Bibliografía; Tesis(Maestría)Universidad Autónoma de Chihuahua. Facultad de Ciencias Químicas
ER  -