TY  - BOOK
AU  - Minjárez Sáenz,Martha Isabel
TI  - Aislamiento y selección de levaduras por su capacidad de tolerancia a etanol
U1  - T 
PY  - 2012///
CY  - México
PB  - M. Minjárez S.
KW  - Levaduras fermentativas
KW  - caractéristicas fisiológicas
KW  - morfología
N1  - Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas; Incluye: Bibliografía h. 91-96
ER  -