Minjárez Sáenz, Martha Isabel

Aislamiento y selección de levaduras por su capacidad de tolerancia a etanol Martha Isabel Minjárez Sáenz; asesor: Lourdes Ballinas Casarrubias - 108 h. il. 27 cm.

Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas

Incluye: Bibliografía h. 91-96


Levaduras fermentativas--caractéristicas fisiológicas
Levaduras fermentativas--morfología

T / MIN 2012