Minjárez Sáenz, Martha Isabel Aislamiento y selección de levaduras por su capacidad de tolerancia a etanol Martha Isabel Minjárez Sáenz; asesor: Lourdes Ballinas Casarrubias - 108 h. il. 27 cm. Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas Incluye: Bibliografía h. 91-96 Subjects--Topical Terms: Levaduras fermentativas--caractéristicas fisiológicasLevaduras fermentativas--morfología Dewey Class. No.: T / MIN 2012