García Rodríguez, Olga <br/><br/>
Efecto de la condición sexual e implantación hormonal en corderos sobre las características sensoriales de sus productos cárnicos 
Olga García Rodríguez; asesor: Francisco Alfredo Núñez González 
 - xv, 75 h.  28 cm. 
<br/><br/>Tesis (Maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía h. 62-68 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ciencia de la carne
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / GAR 2012