TY  - BOOK
AU  - Rodríguez Hernández,José Luis
TI  - Procesamiento biotecnológico de Opuntia spp. para la obtención de derivados de fermentación de alto valor agregado
U1  - T 
PY  - 2011///
CY  - México
PB  - J. L. Rodríguez H.
KW  - Biotecnología
N1  - Tesis (Maestría) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas; Incluye: Bibliografía h. 86-97
ER  -