Piña Cardenas, Benjamín Alfredo <br/><br/>
Canal y perfil de ácidos grasos en corderos de pelo y sus cruzas con razas especializadas para carne 
Benjamín Alfredo Piña Cardenas; asesor: José Arturo García Macías 
 - xviii, 125 h.  28 cm. 
<br/><br/>Tesis (Doctorado), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía h. 106-125 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ciencia de la carne
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / PIN 2009