Chamorro Ramírez, Francisco Héctor <br/><br/>
Productividad y calidad de la carne de cerdos alimentados con bagazo de manzana fermentado en estado sólido y un compuesto enzimático / 
Francisco Héctor Chamorro Ramírez; asesor José Arturo García Macías 
 - xviii, 161 páginas ;  28 cm 
<br/><br/>Incluye: Bibliografías 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ciencia de la carne
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / CHA 2011