TY - BOOK AU - Balderrama Sánchez,Alejandra TI - Determinación teórica y experimental de propiedades en pigmentos orgánicos U1 - T PY - 2010/// CY - México PB - A. Balderrama S. KW - Antocianinas KW - Pigmentos vegetales KW - experimentación N1 - Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas; Incluye: Bibliografía h. 55-58 ER -